蝦大面積凍死被迫賤賣 中山冷庫面積有限
“前一天晚上檢查還好好的，一夜過后，30 畝蝦場的羅氏蝦就全被凍死了！”昨天下午，西區廣豐社區蝦農老楊見到記者時欲哭無淚。從當天早晨6時30分開始，他雇了10個人整整撿了一天的凍死蝦，最終以每公斤4元的價格處理給了蝦販。中山冷庫
受近日冷空氣影響，西區、港口、石岐等我市部分蝦場活蝦遭滅頂之災。蝦農粗略估計，全市受災面積至少在數千畝。昨晚6時，記者向市海洋與漁業局求證具體受災面積時，得到的答復是還在最后統計中，數據暫時無法確定。
因為被凍死的蝦數量實在太多，蝦農說全市各大冷庫已經無法容納，中山冷庫他們不得不向外市冷庫求援。為減少蝦農損失，中山冷庫各區相關部門的領導也行動起來，幫蝦農聯系收購事宜。江門、珠海、深圳等城市的眾多海鮮販子已于11月17日晚陸續趕赴中山。
據悉，兩天內，僅在西區社區，蝦販們就收購了幾十萬斤凍死蝦，幾輛中型貨車跑了幾十趟。由于中山冷庫有限并且基本處于飽和狀態，老板本來打算不再收購了，但是養蝦戶求老板再收購一些，所以只能想辦法把這些蝦運往周邊城市的冷庫。
◆ 每公斤4元羅氏蝦遭賤賣
昨天下午4時許，蝦農老楊租了一輛小貨車，中山冷庫將20多袋蛇皮袋的凍死蝦送到社區居委會指定的收購位置。收購點異常熱鬧，與當年交公糧的場景差不多。一袋緊挨一袋的凍死蝦將一塊排球場大小的空地幾乎堆得滿滿當當，然而一車接一車的凍死蝦仍舊不停地從各個路口開來。
老楊的年齡比較大，凍死蝦的數量也較多，有人讓他先交，但過了秤后，他得自己把整袋的凍死蝦搬運到車上，蝦販子只負責過秤然后付款。老楊有兩個蝦場，大約30畝，養殖的都是價格較好、但產量不算高的羅氏蝦，平時每斤的售價為13元。
"17日晚上，我老婆查看蝦飼料被吃的情況時，打上來半篼蝦，發現都還好好的，沒有想到18日早晨再次查看時，全都給凍死了，沒有一只活的！"老楊說當天晚上氣溫很低，他非常擔心，都沒有睡好覺，結果噩耗還是降臨了。
交完蝦，老楊領了錢，有人問："多少錢一斤？"老楊回答："兩元！"老楊給記者說，前一天還5元一斤，今天就2元了，可能是賣凍死蝦的人太多了，2元人家還沒心要。
■ 500畝蝦場難覓活蝦
交完一車凍死蝦后中山冷庫，記者租了一輛小貨車跟隨老楊往他承包的蝦場走。曲徑小道兩邊是一個接一個的蝦場，除極少數蝦場蓋有塑料大棚外，剩下的就是露天蝦場，每個蝦場差不多或十個八個，或三個四個，基本上都有人在打撈或撿拾凍死的蝦。
從水中打撈起來的蝦雖然也是凍死蝦，但比較干凈，從水被抽干的蝦場底部泥濘中撿拾起來的凍死蝦就滿身是黑泥，需要拿去沖洗干凈，蝦販子才會以2元一斤的價格收購。
老楊說，養蝦是廣豐社區很多農民的特長，也是主要收入來源，兩成的農民靠養蝦為生。今年的蝦情不錯，行情也很好，可眼下你看這場景，沒有一個蝦農心里不難受的，"全完了，沒有一尾活蝦！"
一位蝦農告訴記者，整個廣豐社區有超過500畝的蝦場，40多農戶養蝦，從業人數至少在200人，這兩天200多人全上了，同時還雇傭幾百人，整天忙著撿凍死蝦，目的只有一個，盡可能減少損失。而記者在蝦場徒步調查的一個多小時里，沒有見到活蝦。
■4小時150元找不到雇工
"天氣冷，在泥巴里工作，突然需要的雇工太多了，工作4個小時，出150元的工錢，都找不到人！你說我該怎么辦？"廣豐釣蝦場一位不愿透露姓名的承包戶很無奈地告訴記者。中山冷庫
這位承包戶包了18畝的蝦場，因為靠近公路，其中3畝搭建了防曬棚，做成了釣蝦場，供游客有償玩樂，剩下的15畝養蝦，不料，猝不及防的一場冷空氣將他的希望給帶走了。為盡可能減少損失，他到處招兵買馬，從前一天的一天100元，到記者采訪時4個小時150元，中山冷庫仍然找不到雇工。
"凍死蝦在水中浸泡的時間不能太長，否則就會有味道，2元錢一斤也不會有人收。"這位承包戶說，當天就是大限，錯過了，可能就全部付諸東流了，而實際上，一些蝦已經開始變紅，至少5%的凍死蝦已經腐爛了。目前，廣豐幾乎所有的養蝦戶都面臨這樣的問題，因為蝦場覆蓋塑料大棚的只占到了大約5%，而且許多蝦因為降溫太快，沒有時間趕進過冬蝦棚。
■ 養蝦戶損失慘重
承包了五個蝦場的阿銳說，中山冷庫本想今年會賺一些錢，但沒想到冷天氣來得這么早，蝦給全凍死完了。"平時很少看天氣預報，其實，天氣冷熱程度對我們這個行業真的是太重要了！"阿銳顯得有些后悔。
到昨天下午5時，阿銳五個蝦場中只有一個把水抽干了，雇了七個人撈蝦，每個人一天開支130元。阿銳眼淚汪汪地指著身后蝦場告訴記者，雖然有些晚，但我還是打算在明天把這蝦場的水吸干，然后再請一些人把這個蝦場里的蝦撈出來，剩下的三個塘只能等待發臭，然后徹底放棄了。因為死蝦按目前這個溫度在水里應該可以保持三天左右不變質。阿銳給記者粗略算了一筆賬，每斤損失10元，三個蝦場最少有蝦14000斤，虧損就是14萬元。據阿銳說，他還不是虧損最多最慘的養蝦戶，還有一些養蝦戶是借親戚朋友的錢搞蝦養殖的。
■及時尋找銷路減少損失
中山冷庫"每年都是農歷10月15日左右天氣開始變冷，我們會提前蓋好大棚，然后把蝦趕進溫棚過冬，但沒想到今年的冷天氣來得這么早！"這是蝦農吳女士遭受慘痛教訓后的無奈感慨。吳女士說低估天氣變化是導致這次滅頂之災發生造成嚴重后果的一個主要原因。
對于吳女士的說法，西區廣豐社區居委會有關負責人周先生表示認同。記者調查得知，在低估氣候突變的大前提下，露天蝦場的蝦來不及轉移進塑料保溫大棚；受北方雪災影響，塑料棚布嚴重缺貨，裸露的鋼骨架一時找不到棚布覆蓋；就是找到棚布的，因為天氣冷，且風比較大，塑料棚布也無法覆蓋到鋼骨架上；更讓人頭痛的是，受災面積較大，時間緊張，沒有足夠的人手應對，包括雇工的嚴重缺少。而完成這些老天包括天氣預報部門所給出的時間總共不到一周。
西區廣豐社區居委會有關負責人周先生說，面對災害，包括他們居委會在內的西區有關部門反應都很及時，第一時間就想到幫蝦農尋找銷路，盡可能地減少損失，保證蝦農搶時間撿拾回來的蝦被及時收購。中山冷庫
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